パート6 of 地和子マクロビオティッククッキングスクール

ADVANCED COURSE(上級)

⑯~21Part6とPART7の講義内容です。

導引―セルフマッサージ(実習)
生殖器官と症状
生殖器疾患に対する食事の調整と家庭療法
心理、感情、気分障害
心理、感情、気分障害に対する食事の調整と家庭療法
関節炎・骨粗鬆症・骨と関節の病気
神経組織の病気
癌に対するマクロビオティックのアプローチ1
癌に対するマクロビオティックのアプローチ2
マクロビオティックヒーリングとは
望診法―心と体の関係
食べ方の七段階、インストラクターとしての心構え


PART6:20品
セイタンを使った料理

part6セイタンを使った料理.JPG
セイタンの作り方
セイタンボール
イタリアンソース
甘酢ソース
ベシャメルソース

バーガーとサンドウィッチ

part7バーガー・サンド.JPG
テンペルーベン
豆腐マクロマフィン
セイタンライスバーガー
たまご風豆腐サラダのサンドウィッチ
フライフィッシュバーガー

ピザ1

ピザ1.JPG
スパゲッティピザ
フルーツピザ

ピザ2

ピザ2.JPG
ハンドメイドミニピザ
サンドウィッチピザ

パスタ1

p6−パスタ.jpg
ラザニア・人参・ビーツソース
イタリアンブロッコリーと生椎茸のリングイネ
葉野菜と豆のパスタ

パスタ2

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マクロチーズマカロニ
ウォールナッツソースのスパイラルパスタ
そうめんと揚げ豆腐