INTERMEDLATE COURSE(中級)
PART4:36品
⑩
Class19 Spring 上昇(木)のエネルギー:臓器と徴候

大麦のご飯
大豆シチュー
セイタン作り
ひじきのソテー
白菜のピクルス
ピーチ・クランチ
Class20 Spring 上昇の(木)のエネルギー:病気に対する食事の調整と手当法
かぼちゃとミレット
湯豆腐
揚げクルトン入り味噌汁
人参と牛蒡のきんぴら
あらめと蓮根
甘酒チェリー・プディング
⑪
Class21 Summer 活発の・拡散(火)のエネルギー:臓器と徴候

ワイルドライス
かぼちゃのスープ
中国風野菜炒め
昆布巻き
味噌いんげん豆
豆腐ファッジ
Class22 Summer 活発の・拡散(火)のエネルギー:病気に対する食事の調整と手当法
蕎麦の実
小豆かぼちゃ
カリフラワーのクリアスープ
わかめとネギ・味噌ビネガーソース和え
スチームドグリーン・醤油生姜ソース
焼きりんご・葛レーズンソースかけ
⑫
Class23 Late Summer 安定(土)のエネルギー:臓器と徴候
もち米と小豆
揚げだし豆腐
セイタンとかぼちゃのシチュー
セロリ・ニンジン・海草のサラダ
グリーンロール
チェリーシュトルーデル
Class24 Late Summer 安定(土)のエネルギー:病気に対する食事の調整と手当法
雑穀
胡麻とわかめのコンディメント
赤レンズ豆スープ
野菜と豆腐の煮しめ
チンゲン菜のソテー




