part2 of 地和子マクロビオティッククッキングスクール

PART2:26品

Class7  パート1のまとめ・料理の原則

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玄米の炊き方(土鍋)
車麩のカツ
キャベツの柚子醤油サラダ
高野豆腐と切干大根の煮付
根菜の味噌汁
寒漬大根

Class8  食事の調整法 マクロビオティックの食事への移行

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黒豆入り玄米ご飯
里芋の餡かけ
ひじきこんにゃく
蓮根のスープ

Class9  肉体と精神の問題・心と食べ物の関係

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玄米ご飯
高野サンド
ふろふき大根
温野菜のサラダ
岩海苔のお吸い物

Class10 スティブルクオリティ1(調味料・漬物)

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玄米ちらし寿司
ごぼうの味噌炒め
すくい豆腐のおすまし
もち粟リンゴカスタード

Class11 基本的な望診法1-Visual Diagnosis

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けんちん丼
黒豆時雨
よもぎ団子のすまし汁

Class12 マクロビオティックの家庭療法1

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高菜のチャーハン
八宝菜
長ネギのスープ
人参プリン